Шланг для всмоктування та транспортування вершкових соусів
| Застосування | передача вершкових соусів |
|---|---|
| Робоча речовина | вершкові соуси |
| Вакуум | 0,5 бар |
| Робоча температура | + 10°C |
Опис: При даному застосуванні використовується шланг напірно-всмоктувальний Silicon Star/HD діаметром 50,8 мм. Виготовлений з напівпрозорого силікону, який забезпечує надзвичайно гладку поверхню для запобігання накопичення бруду. Шланг з одного боку оснащений спеціальним рішенням у вигляді всмоктувального кінцевика, закріплений гвинтовим затискачем HDC (хомутом). З іншого боку, використовувався фітинг, підготовлений відповідно до специфікацій замовника. Він складається з таких елементів, зварених між собою: арматури з нержавіючої сталі у вигляді кінцевика, труби з нержавіючої сталі, Гамбурзького коліна DN 50 з нержавіючої сталі та з’єднання для харчових продуктів DIN 11851.
Стандарти та вимоги:
- FDA – стандарт якості для фармацевтичної та харчової промисловості,
- BfR – німецький еквівалент стандарта FDA,
- Journal Officiel Brochure 1227 – французьке свідоцтво про контакт з продуктами харчування.